大人気の紅はるか　時代の寵児

ここ近年　道の駅や地物野菜販売所では　サツマイモがよく売れているようで
品種改良などで　多くのサツマイモがありますが　特に『紅はるか』が人気だとか

調べてみますと紅はるかは　九州１２１号と春こがねを配合し
２０１０年に品種登録され　まだ誕生したての品種のようです

天ぷらなどにすると美味しい『紅あずま』を代表とするホクホク系の肉質ではなく
ねっとり系やしっとり系が好まれる現代のニーズにマッチした『時代の寵児』ともいわれる
品種なので　しばらくは『紅はるか』がサツマイモ界を席巻するのではと思います

そんな『紅はるか』を今年も自宅の畑で栽培　苗その数１００本
順調に育てば　１０月初旬が収穫時期となります

畝を立て　黒マルチで覆います

１本１本斜めに挿します　健康的な苗の様です